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다이어트에 좋은 음식2

고구마 효능 / 부작용 / 다이어트 음식 / 슈퍼푸드 고구마 효능 / 부작용 / 다이어트 음식 / 슈퍼푸드 고구마 성분 고구마에는 강력한 베타카로틴과 안토시아닌 그리고 구리/아연 과산화수소 불균등화 효소와 칼라라아제, 인슐린을 조절하는 아디포넥틴, 비타민A, 비타민C, 비타민B6, 비타민E, 칼륨, 티아민, 철분 등 이 함유되어 있다. 고구마 효능 1. 암 예방 고구마에 함유된 베타카로틴과 당지질의 강글리오사이드의 항암 작용으로 암세포 증식을 억제하여 폐암 발병률을 낮추는 데 도움을 준다. 고구마 껍질에는 많은 안토시아닌이 함유되어 있는데 안토시아닌은 강력한 항산화 물질로 위암, 대장암, 폐암 및 유방암 등의 암 예방에 뛰어나다. 2. 항산화 작용(노화 방지) 항산화는 부정적인 산화를 방지하는 작용으로 세포의 노화 과정을 늦춘다. 고구마에는 클로로겐산과 같.. 2020. 9. 10.
토마토 효능 / 부작용 / 주의사항 / 슈퍼푸드 토마토 효능 / 부작용 / 주의사항 / 슈퍼푸드 토마토란? 토마토는 가지과에 속하는 식물이다. 제철은 여름이지만 비닐하우스에서 365일 재배가 가능하다. 가지류는 독성 성분인 솔라닌이 미량 있으며 붉게 익은 경우엔 거의 문제가 없다. 토마토는 과일인가 채소인가? 답은 채소이다. 1800년대 미국 법에는 수입하는 과일에는 관세를 매기지 않았다. 그러나 유럽에서 토마토가 너무 많이 들어오자 토마토 농가는 힘들고 관세도 못 받으니 아예 법적으로 토마토를 채소로 규정하여 관세를 받아먹기 시작했다. 이 때문에 토마토 수입상 Nix 일가가 1887년에 뉴욕주 세관원 Hedden을 상대로 그동안 납부한 관세를 돌려달라는 소송을 냈고(Nix vs. Hedden case) 1893년 결국 연방대법원은 공방 끝에 토마토를.. 2020. 9. 7.